忙しい方にも初心者さんにも!めんどくさくないぶり大根 レシピあり

忙しい方にも初心者さんにも!めんどくさくないぶり大根
  1. おいしそう!

ぶり大根、大根がジューシィで美味しい季節こそ、たくさん作りたい。 今までいろいろ試しましたが、今回はかなり美味しくできたように思います。 ポイントは(今更ですが)しょうゆ麹! 短時間で手間なしで美味しくできますなー! おうちにない方はすみませんが・・・これで味と食感がグーンと良くなりました。 しょうゆ麹、今のがなくなったら自分で作ろうと思います 切り身のままどーんといきます。 <しょうゆ麹ぶり大......

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。