アメリカ人の知人に聞いたことがあったのですが、作ったのは最近でした。
やってみるとハマってしまいまして、かなりの頻度で食べています。
学校に、これをお弁当にして持参するとか?羨ましいです。
★材料
(1人分)
食パン
1枚
ピーナッツバター
大さじ3ほど
いちごジャム
大さじ1ほど
★作り方
(5分未満)
1.
食パンをこんがり焼き、粗熱をとる。
2.
ピーナッツバターを塗り広げ、その上にいちごジャムも広げて完成。
粗熱を取った方がピーナッツバターが溶けにくく仕上がりがきれいです。
ピーナッツバターは加糖でチャンクタイプのが食感ともにちょうどよく仕上がります。