お米の代わりにオートミールで、カレー味をつけるとまるでチャーハン!
カロリーはあまり変わりませんが、ヘルシー嗜好、腸活などにおすすめです☆
★材料
(1人分)
オートミール(ロールドタイプ)
30g
水
40g
味付きカレーパウダー
小さじ2
ケチャップ
小さじ1
おくら
4本
パプリカ
1/4個
油
少々
★作り方
(5分未満)
1.
オートミールに水を加えてフタをしないでレンジ600wで1分加熱後、混ぜておく。
2.
おくら、パプリカは1㎝角くらいに切っておく。
3.
フライパンに油を熱し、おくら、パプリカを炒めしんなりしたらオートミールを加え、バラバラにするように軽く炒める。
4.
味付きカレーパウダーをふり、ケチャップを加えて味を調え完成。
オートミールはロールドタイプを使用しています。
味付けカレーパウダーは、ハウスバーモントカレーの粉末調味料使用。
味付けカレーパウダーが無い場合はカレーパウダーに砂糖、塩、コンソメなどを混ぜて炒めて下さい。
味付けカレーパウダーは簡単に味が決まるので、忙しい時などあると重宝します~