ブラックペッパーの極上トースト

ブラックペッパーの極上トースト
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    おいしそう！

料理紹介

ブラックペッパーをなんとトーストに！これが最高に美味しいトーストの食べ方です。

★材料

(2人分)

  • 天然酵母のイギリスパン

    ２枚

  • 有塩バター

    10ｇ

  • ブラックペッパー

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    パンは焦げ目が適量つくまでこんがり焼く。
    焼き立てアツアツに、有塩バターを塗り、ブラックペッパーをたっぷりふる。

★ワンポイントアドバイス

パンは天然酵母のシンプルな美味しいもの、
バターも、マーガリンでなく、100％のもの、
ブラックペッパーはホールタイプでミル挽き、
この3つが揃うと、極上のトーストができます。

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。