レシピブログ
《材料》 (1人前) 冷凍うどん ・・・ 1玉 めんつゆ ・・・ 大さじ1 玉子 ・・・ 1個 《作り方》 1. 冷凍うどんを熱湯で茹でる。 2. きちんとほぐれたら、ザルにあけ、鍋が熱いうちにうどんを戻し 玉子を割り入れ、うどんと絡める。 3. めんつゆを入れて、皿に盛りつけたら出来上がり。 冷凍うどんはコシがあって、本当に美味しいです。 手軽に本格っぽい釜玉う......
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