レシピブログ
日中は すっごく暑い日でも 夜になると肌寒いさっぽろ。。 夏でも あつあつのシチューは嬉しいものです! だいぶ前に 新聞のレシピに載ってた 濃厚シチュー ①鶏もも肉 人参 じゃがいもを炒めて ひたひたになるくらいの水とコンソメを入れて10分ほど煮込むと 水が殆どなくなる。 ②一度 取り出して、玉ねぎをバター大さじ2くらいで炒め しなっとなりそうな頃合いで 小麦粉を少しづつ入れて 冷たい牛......
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