チーズケーキ風デザートカナッペ

チーズケーキ風デザートカナッペ
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

あまり時間がない時でもすぐに作れるチーズケーキ風味の簡単デザートです。

★材料

(3人分)

  • お好みのクラッカーかビスケット

    10枚

  • クリームチーズ

    100g

  • グラニュー糖

    15g

  • レモン汁

    小さじ1/2

  • お好みでフルーツ

    適宜

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    クリームチーズは常温に戻しておく。

  2. 2.

    クリームチーズを泡だて器でなめらかにする。

  3. 3.

    グラニュー糖、レモン汁を加え混ぜる。

  4. 4.

    ビスケットまたはクラッカーにクリームをのせる。絞り袋に入れてしぼってもきれいです。

  5. 5.

    お好みのフルーツやナッツなどあればのせて完成です♪

★ワンポイントアドバイス

クリームが柔らかいと流れてしまうので、レモン汁は様子をみながらカスタードクリームくらいの固さに調整してください(^^)

★よろこばレシピ エピソード

チーズケーキが好きな家族のために、すぐに作れるチーズケーキ風デザートがとても喜ばれました。

みつき(櫻林葡萄園)さん

みつき(櫻林葡萄園)さん

大学生、高校生、中学生、三姉妹の母です。 野菜嫌いな子がいるので好き嫌いがなくなるように心がけています。簡単だけど少しだけ手をかけて家族に作る料理です。ナチュラルインテリアと猫が好きです。長野の葡萄農家です。冬はお味噌や麹を作っています。