レシピブログ
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こんにちは。 雨も上がり、いいお天気になりましたね。 今日はお休みです。 昨日は、お料理教室に行きました! ベターホームさんの「後藤紘一良先生の懐石料理」の第1回目です。 題して「水無月の懐石」ということで、 向附 御飯 汁 椀盛 焼物 八寸を習ってきました。 この教室の常連さんがたくさんいらっしゃるらしく、 みなさん、先生の説明とデモンストレーションの後は、 すばやい動きで調理開始! これに驚......
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