味も材料も、足し算したり、引き算したり。レシピあり

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おいしそう！

サンキストオレンジジュースとサンキストオレンジの果実を使ってゼリー作り。今回は小袋のゼラチンパウダー「ゼライス」を使いました。一袋５ｇ入りで２５０ｃｃ（型抜きしない場合３００ｃｃ）のゼリーが出来ます。さすがにアバウトレシピでも、この量は量っています。昔からのやり方で最初に水にふやかして作ってしまいます。昔のゼラチンはそのまま入れようものならだまになって大失敗でした。今はそのまま振り入れたのでいい......