レシピブログ
たまにこんな感じのシンプルな「ザ・和食」!!ってごはんを作るとほっこりします。 大根の下茹でナシ! 少ない加熱時間でも、ふわふわでしっかり味が染み込んだ、絶品ブリ大根が出来上がります♪ 【材料】 ・ブリ:4切ぐらい ・大根:1/2本 ☆醤油:大さじ2 ☆みりん:大さじ2 ☆砂糖:大さじ1 ☆酒:大さじ2 ☆しょうが:1片 【作り方】 1.しょうがは薄く切り、大根は皮をむいて3cmぐらいに輪切りに......
大根の間引き菜の炒め煮
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