安ウマヘルシー！夏野菜と焼き塩サバのエスニック南蛮漬レシピあり

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おいしそう！

安い塩サバを使って南蛮漬け。いつもとちょっと変えて、エスニック風に。揚げないので楽ちん＆ヘルシーです。夏野菜と塩サバのエスニック焼き南蛮【材料】・塩サバ：2切・茄子：2本・ピーマン：3個 ☆ナンプラー：大さじ1 ☆レモン汁：大さじ2 ☆砂糖：大さじ1 ☆酢：大さじ1 ☆水：大さじ1 ☆輪切り唐辛子：2本分【作り方】 1．茄子を一口大に切り、ビニール袋に入れ、ごま油大さじ1を加......