レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。切り干し大根って毎回煮物にするのもあれだし…ってことでいろんな料理に使っています。旨味も強くって、食感もあるので結構優秀に使えるんですよね~。 その中で今回は、切り干し大根の食感をクラゲに見立てた味付けの、 切り干し大根と鶏肉の中華サラダのレシピ です! 作り方 ・鶏もも肉 150g ・切り干し大根 20~30g(乾燥時) ......
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