明太子とろろうどんのレシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は定番の、明太子とろろうどんのレシピ。レシピってほどでもないですが、作る時の確認にでもどうぞ～。材料・めんつゆ　かけ準拠で少し濃い目・うどん　1玉・明太子orたらこ　1腹　40～50g前後・長芋or大和芋　適量・大葉・ねぎ・海苔・卵黄　お好み・白ごま　適量めんつゆでお手軽に、水との比率はかけ準拠で、と......