レシピブログ
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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は ラー油ダレかけチャーシューのレシピ 。チャーシューというよりタレのレシピですね。 材料 チャーシュー ・豚肩ロースブロック(豚バラでも可) 好みの量 ・長ネギの青い部分 1本分 ・生姜 スライス2枚 香味ラー油を作るなら↓ ・油 200ml ・長ネギの青い部分 1~2本分 ・唐辛子 3本 ・花椒 大さじ1 ・カルダモ......
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