レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 茄子とキノコのごま味噌スープのレシピ 。味噌汁ではなくスープなのです。 材料 ・油 大さじ1.5 ・茄子 2本 ・お好みのきのこ 1パック分くらい ・水 500ml ・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2 ・味噌 小さじ2~ ・白すりごま 大さじ1.5 ・ほうれん草 あれば 具材の量はお好みで~。 ・茄子を長めの乱切りにす......
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