レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 甜麺醤ラー油ダレワンタンのレシピ ! 材料 餡 ・豚ひき肉 250g ・塩 2g ・鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ・全卵 1個 ・水 大さじ4 ・酒 大さじ1 ・醤油 大さじ1/2 ・片栗粉 大さじ1/2 ・ごま油 小さじ1.5 ・砂糖 小さじ1 ・黒胡椒 少々 ・ワンタンor餃子の皮 25枚前後 タレ ・甜麺醤 ......
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