ポルチーニとじゃがいものポタージュのレシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回はポルチーニとじゃがいものポタージュのレシピ！材料・オリーブオイル　大さじ1.5 ・玉ねぎ　1/2個・じゃがいも　中4個くらい(400～500g) ・乾燥ポルチーニ　3～5g ・コンソメ(水＋コンソメキューブ1個でOK)　400ml ・生クリーム　80g ・牛乳or豆乳　320g ・バター　15g ・塩　適量 ......