葱花餅(ツォンホアピン)のレシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は葱花餅(ツォンホアピン)のレシピ！ネギを使った中国の小麦料理です。材料生地・薄力粉　100g ・強力粉　100g ・塩　2.5g ・ぬるま湯　120g ・サラダ油　13g ・ごま油　3g ・サラダ油　8g ・長ねぎ　1本・塩　1g ・サラダ油　小さじ2 生地は薄力粉のみ、強力粉のみ、中力粉でもOK。ごま油の......