台湾風ねぎ餅(葱油餅/ツォンヨゥピン)のレシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は台湾風ねぎ餅(葱油餅/ツォンヨゥピン)のレシピ！材料生地・薄力粉　100g ・強力粉　100g ・塩　2.5g ・ぬるま湯　120g ・サラダ油　10g ・ごま油　8g ・塩　1g ・白胡椒　適量・万能ねぎ　20g 生地は薄力粉のみ、強力粉のみ、中力粉でもOK。ごま油は全量サラダ油でも○。・万能ねぎを小口切......