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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は スペイン風オムレツ「トルティーリャ(トルティージャ)」のレシピ! 材料 ・オリーブオイル 大さじ2 ・じゃがいも 1/2個 ・玉ねぎ 1/2個 ・パプリカや茄子、ズッキーニなど お好みの量 ・ハムorベーコン 20~30gくらい ・卵 4個 ・塩 ふたつまみくらい スペインの国民的料理。トルティーリャともトルティージ......
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