レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は もつ鍋のレシピ! 材料 つゆ ・水 500ml ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ・顆粒だし 小さじ1/2 ・オイスターソース 小さじ1/2 ・にんにく 2かけ ・ごぼう 1~2本 ・キャベツ 1/4~1/2個 ・ホルモン 100~200g ・ニ......
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