かぼちゃ入りブルグル・ピラヴBalkabaklı Bulgur Pilavı レシピあり

かぼちゃ入りブルグル・ピラヴBalkabaklı Bulgur Pilavı
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    おいしそう！

先日 Çiya Sofrası（チヤ・ソフラス） で食べた かぼちゃ入りブルグル・ピラヴ（引き割小麦のピラヴ）が美味しくて、 家でも作れないか試してみました。 Balkabaklı Bulgur Pilavı かぼちゃ 100g（小さい角切り） 玉ねぎ 1/2個（みじん切り） ブルグル（引き割小麦） １カップ バター 大１ オリーブオイル 大１ 塩 小1/2 お湯 ......

ひろみさん

ひろみさん

トルコ、イスタンブールでトルコ料理教室を開催しております。 トルコ国内最大料理学校MSAのプロフェッショナルシェフコース卒業。 MSA職人パンコース修了。 ル・コルドンブルー・イスタンブール短期コース（ワークショップ）修了。