レシピブログ
こんばんは、ゆうです。 前回に引き続き冷製メニュー。夏レシピ、大放出です。 私、冷製パスタって苦手なんですよね。 食べるのは好きです。作るのがね、苦手なのです。 味加減が良く分からん。 冷水でしめるとパスタから塩気が抜ける上に、上手く味が絡んでくれないというか。。 でも、今回は大丈夫! モロヘイヤの粘りでパスタによく味が絡んでくれます。 ちょっと和風の味付け。さっぱりしておススメで......
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