乳製品不使用!鮭と白菜の豆乳グラタン。 レシピあり

乳製品不使用!鮭と白菜の豆乳グラタン。
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    おいしそう!

こんばんは、ゆうです。 今回は前回に引き続き、温かメニュー。 友人でベジタリアンがいるのだけれど、野菜しか食べないのかと思いきや、 「魚は良い」そうなのです。 ふむ。ベジタリアンでもいろいろなタイプがあるみたいですね。 それを意識して、でもないのですが、魚以外の動物性のものは使わずにグラタンを作ってみました。 チーズ好きなのでグラタンにはたっぷりかけたいところですが、今回はそれを封印。......

ゆうさん

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料理のことを中心に、日々の出来事などを綴っています。 どうぞお付き合いくださいませ〜。