くるくるクッキー＊紫芋バニラ

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おいしそう！

こんばんは！今日は紫芋のクッキー生地を使ってくるくるクッキーを作ってみました。薄く薄く生地を伸ばす･･･これは生地の暑さ２ミリにしています(#^.^#) くるくる巻きにくい！最近気温が上がってきたのでクッキーは不向きな季節になってきました。冷蔵庫から出すとすぐに生地が柔らかくなってダレてきます。これは焼き縮みの原因になりますね。クッキー作るときは早めに冷房つけなくちゃ･･･ ......