＊クリスマスのスパイスクッキー＊スペキュロス＊

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おいしそう！

今日は朝から雨、1月頃の気温ということでこの冬１番の冷え込みになってるそうです。今は9度くらい寒いわ急に冬になりました。こんな日はどこにも行かず家に籠るに限る。「スペキュロス」はベルギーの伝統的なクッキースパイスや甜菜糖を使った、薄手でパリっとしたクッキーですよ。サンタクロースのモデルになった聖二コラウスをお祝いして食べられるスパイシーなクッキーです。 ↓　レシピは富沢商店さんからお......