モカ*中級〜クリストシュトーレン&マンデルシュトーレン レシピあり

モカ*中級〜クリストシュトーレン&マンデルシュトーレン
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    おいしそう!

今日のモカクラス、お一人お休みでしたので・・ 生徒さんふたりと私 片付けなど、ちょっと大変かなぁ〜と思ったけれど、 すいすいとこなして頂いて 時間的には余裕のある、ゆったりとしたレッスンになりましたね。 いつも忙しいパンが多いので・・ こんな回がたまにあってもいいのかな〜 たっぷりとおしゃべりして、質問もしていただけるしねっ でも〜忙しそうに見えるときでも・・ いつでもちょっとの隙間の時間で、何で......

らぶぱんさん

らぶぱんさん

2007年6月にジャパンホームベーキングスクールの講師資格を取得しました。 2008年3月に横浜市都筑区の自宅で、パン教室プティボヌールを開講しました♪ 最近は、天然酵母のパンのお勉強も始めました。