夏のお菓子。 レシピあり

夏のお菓子。
  1. おいしそう!

先日製菓の母校の勉強会がありまして、久しぶりに行ってきました。せっかくなので遠方に住んでいらっしゃる同期のお姉さまと一緒のテーブルにしてもらって、おしゃべりしながら楽しく作業しました。ご一緒したのは岐阜で「一滴庵」という和菓子とお茶の教室をしてご活躍のいらっしゃる保木口さんです。卒業後もたまにメールで質問させていただいたり、お手紙下さったりとご縁が続いています。お会いしたのはざっと四年ぶり!!!......

kogomirさん

kogomirさん

お茶が好き。 お菓子が好き。 天然酵母と暮らす、すろうらいふ、すろうふーど。