中華風冷奴。

中華風冷奴。
  1. おいしそう！

料理紹介

火を使わず簡単調理！！

★材料

(4人分)

  • 豆腐

    １丁

  • トマト

    中２個

  • キュウリ

    １本

  • ザーサイ

    ５０ｇ

  • にんにく、しょうが

    みじん切り少々

  • 白髪ねぎ

    少々

  • 香菜

    少々

  • 醤油

    大さじ２

  • 酢

    大さじ２

  • ゴマ油

    大さじ１

  • 砂糖

    大さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    豆腐はさいの目切りにし皿の真中に盛り、トマトのスライスを周りに飾る。

  2. 2.

    キュウリ、ザーサイを細切りにし、ニンニク、生姜、調味料と和えて１．の上に盛る。

  3. 3.

    白髪ねぎ、香菜を２．の上にのせる。

★ワンポイントアドバイス

鳥ハムの細切りと混ぜても。
そうめんの上に乗っけても美味しい！！

kogomirさん

kogomirさん

お茶が好き。 お菓子が好き。 天然酵母と暮らす、すろうらいふ、すろうふーど。