ステーキのお肉で牛のたたき風レシピあり

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おいしそう！

今日は、娘と２人食、ということは・・日本食!!でした。ステーキ用のお肉が１枚あったのでそれを焼きました。付け合わせにはわかめと食べる寒天に梅干のたたいた物を入れてすりゴマとポン酢でさっぱりと・・・。インスタントではありますがコーンスープ。ご飯は、うちの紫蘇ふりかけをかけて。お肉は、フライパンで両面をこんがりするまで焼いてその後、アルミホイルにお肉を入れて包んで５分ぐ・・・ ...