フレッシュローリエでローストチキン!^^ レシピあり

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おいしそう！

月桂樹又はローリエと呼ばれている乾燥させた葉っぱ、日本でもお肉の臭みを消す働きもありカレーや洋風のお料理、ソースなどにも使われた記憶があるかと思います・・・。今日はこのローリエを乾燥させていない生の状態で使ったローストチキンをご紹介したいと思います。ローリエが沢山いりますがオーブンの中に入れているときからとってもよい香りがキッチンに漂っていつの間にかみんなが食卓に集まってきます~!^......