大根餅

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おいしそう！

ちょっと前に作った大根餅です。あの大根がこんな大根餅に変身するのはすごく面白いなあと思います。食べるともちもちした食感が何とも言えなくてまた口にと運んじゃいます。^^ シャキシャキとした大根もいいけれど炒めてこんな大根餅にした大根も素敵!: ) この大根餅にかけるお醤油にはショウガやニンニク、豆板醤、お酢、ネギ、ごま油も入れました。美味しいごはんもこんなおかずかあるとすす......