ビーフシチュー
具材やわらか!あったかいビーフシチューです。
材料
牛バラブロック、鶏むね肉、ニンジン、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ
ローリエ、調理酒、ガーリックパウダー、シチュールー
具材は大きめに切ります。
作り方
(1) ニンジンを煮込む
蓋をして弱火でじっくりと煮込みます。
(2) 軽く煮込んだら、肉とローリエ、ガーリックパウダー、調理酒を入れる
(3) さ......
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・調味料は目分量
をモットーに、簡単にできる家庭料理を紹介します。