マッシュポテト

マッシュポテト
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

洋風なお料理の付け合せに便利なマッシュポテトさん♪
とても簡単な作り方です！

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    中3個

  • バター

    10g

  • 牛乳

    大さじ5(75cc)(お好みで)

  • 塩

    小さじ1/2

  • 胡椒

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむいたら4等分くらいに切ってやわらかくなるまで茹でる
    時間の無いときはラップをしてレンジで500w5分！

  2. 2.

    ボールなどに熱々のジャガイモとバターを入れてフォークでつぶしながら
    牛乳、塩、胡椒を加え、混ぜ合わせて出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

２の工程で・・
途中でゴムベラなどに持ち替えて、練るようにすると滑らかになります！

オクノヒロコさん

オクノヒロコさん

シンガーソングライターとして活動していましたが、現在は、働く主婦となりました。