シュガークラフト検定

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おいしそう！

明日、シュガークラフト検定３級の試験を受けに行ってきます！そのために今週はずっと練習練習・・・写真のバラもそうですし、あとはシュガーケーキの周りのフリルとかドレープとか・・・意外とバラは過去にもたくさん作っていたのでそこまで問題ではなかったのですが、写真中央の白い小花とかリボンとかがうまくいかず・・・しかも制限時間もあるので色々と心配ですしかし、さらに心配なのが筆記・・・難しくは......