鴨のロースト&おろし長芋サラダ　レシピあり

1ヶ月ほど前の投稿もれのブログです(^0_0^;)少し火を通しすぎた＜鴨のロースト＞伊予柑でソースを作るつもりでしたが省略して、果肉に砂糖を加えて軽く炒めるだけにしました。軽く煮たバルサミコ酢も添えて。添え野菜は長芋の薄切りのソテー。色目があまりよくありませんが......

料理好きがこうじて始めた料理教室は10年をもって一服。今は生徒さんに背中を押されて始めたブログが楽しくて！♪ 日々の出来事と共に、楽しい美味しいをご一緒できたら嬉しいです。まだまだパワフル全開中のおばあちゃんです。

spicemagic195さん