蒸すひと手間でワンランク上の味に。白菜で温まるレシピあり

新鮮で柔らかい白菜で。切って蒸すだけの簡単料理です。電子レンジだと数分でできますが、味が全然違いますので蒸す手間を惜しまないで。。＜蒸し白菜＞白菜の大きさにもよりますが、１/４～１/６株使用。蒸すとじんわりと柔らかくなり量が減ってペロリです。器にまず芯の硬......

料理好きがこうじて始めた料理教室は10年をもって一服。今は生徒さんに背中を押されて始めたブログが楽しくて！♪ 日々の出来事と共に、楽しい美味しいをご一緒できたら嬉しいです。まだまだパワフル全開中のおばあちゃんです。

spicemagic195さん