小田巻蒸し　白菜の甘酢マリネレシピあり

一人ですと食材を一度に食べれませんから、冷凍可能な物は新鮮なうちに冷凍保存します。この日も冷凍庫を覗いて思いついた料理です。小丼に具材がたっぷり入った茶碗蒸しです。＜小田巻蒸し＞材料鶏肉はだし醤油とお酒を少々振りかける。椎茸のうま煮は多めに炊いて冷凍した......

料理好きがこうじて始めた料理教室は10年をもって一服。今は生徒さんに背中を押されて始めたブログが楽しくて！♪ 日々の出来事と共に、楽しい美味しいをご一緒できたら嬉しいです。まだまだパワフル全開中のおばあちゃんです。

spicemagic195さん