レシピブログ
旬のアスパラを買ってきました グリーンと、ホワイト どちらも美味しいので、この2つを使って、コントラストのきれいな前菜に仕上げました ソースに酒粕を混ぜることによって、日本酒にとっても合うおつまみになりました ≪2種のアスパラのオーロラソース≫ <材料>2人分 ・グリーンアスパラガス 2本 ・ホワイトアスパラガス 2本 ・塩 大1くらい ●マヨネーズ 大1 ●トマトケチャップ 大1 ●酒粕 小......
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ビールのお供に最適! 博多名物「酢モツ」(4~5...