おとなとこどもの「豆腐つくね」レシピあり

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おいしそう！

鶏肉とお豆腐で作ったつくねです♪手前は息子用の一口つくね。奥は大人用の串に刺したつくねです。おとなとこどもの「豆腐つくね」こども用には鶏肉とお豆腐をベースに長ねぎ、人参を加えて。大人用はこどもと同じタネに大葉を加えてさっぱり大人味に。フードプロセッサーで野菜を刻み、鶏肉も鶏むね肉をぶつ切りにしたものとお豆腐を一緒にフードプロセッサーにかけて、手早くつくねのタネが出来ます。（もちろん、包丁で野菜をみ......

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: クーピーさん

こんにちは、クーピーです。 2005年に結婚し、料理も始めましたOL兼業主婦です。忙しい生活の中でも彩りや栄養を考えたご飯を楽しく作りたい！そんな思いから、メモを兼ねてブログしてます。料理は楽しみながら♪手早く簡単♪美味しい♪料理を探検中・・料理好きの方、料理に興味のある方、コメントやトラバお気軽にくださいね。