鮭とほうれん草のクリーミーマカロニ

鮭とほうれん草のクリーミーマカロニ
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    おいしそう！

料理紹介

マカロニはスプーンやフォークの練習もしやすいです。大人用に味付けをプラスすると、一緒に食べれますよ♪

★材料

(1人分)

  • マカロニ

    20g

  • 生鮭

    15g

  • ほうれん草（葉先）

    15g

  • 牛乳

    大さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ほうれん草は茹でた後、1cm幅に切る。

  2. 2.

    鮭は皮と骨を取り除き、茹で、水気をきってほぐす。

  3. 3.

    マカロニは柔らかく茹で、水気を切り、【1】と【2】、牛乳を加えて再び火にかけ、煮立ったら火を止める。

★ワンポイントアドバイス

塩鮭は塩分が強いので、生鮭を使用します。ほうれん草は下茹でしたものを小分けし、冷凍しておくと便利です。 パスタは短く折ったスパゲティやショートパスタを柔らかく茹でたものでもOK（ですが、マカロニとして市販されているものの方が、柔らかく仕上がると思います）。

クーピーさん

クーピーさん

こんにちは、クーピーです。 2005年に結婚し、料理も始めましたOL兼業主婦です。 忙しい生活の中でも彩りや栄養を考えたご飯を楽しく作りたい！ そんな思いから、メモを兼ねてブログしてます。 料理は楽しみながら♪手早く簡単♪美味しい♪料理を探検中・・ 料理好きの方、料理に興味のある方、コメントやトラバお気軽にくださいね。