【成城アルプス SEIJO ALPES】ハーブとベリーのマリアージュ、ミレイユ

【成城アルプス SEIJO ALPES】ハーブとベリーのマリアージュ、ミレイユ
  1. おいしそう!

ここのところリピートしているパティスリー   成城アルプス SEIJO ALPES ★   今回は、大好きなベリーのムース     ミレイユ ブルーベリーとラズベリー、 2種のベリーのムースケーキです     Wベリーなだけでも嬉しいところですが、 ラベンダーの香りがふんわりと香るのが特筆すべきところ   酸味のあるベリーに濃厚な、でも甘すぎない生クリーム そして、ほわんと香るラベンダーが大人......

HACCHIさん

HACCHIさん

自家製酵母を育ててほぼ毎日パンを焼いています。手塩をかけて育てた酵母は子供の次に大事な存在!? まだまだ初心者ですが、よろしくお願いします m(_ _)m