節分メニューレシピあり

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おいしそう！

恵方巻き、今年は、サラダ巻き、焼肉巻き、田舎巻きの３種類。茶碗蒸し。副菜をどうしようか考えてた時に、電話で、茶碗蒸しを食べたという話を聞き、「！」それだとひらめいた。今、うちにはいっぱい卵があるしね。私の茶碗蒸しの基本レシピは、卵１個に対してだし汁１５０cc。そこに、お酒、しょうゆ、塩で味付け。今回、具は、ささみ、かま・・・ ...