レシピブログ
肉納豆とは肉のそぼろとひきわり納豆を合体させたもので、1対1の割合が基本。これに油揚げをかぶせたものが今日のレシピ。巻き揚げor巾着、、、食感に多少の違いがあれどほとんど同じもの、、せっかく作ったので、工程の多い巻き揚げから説明しよう。途中までは全く同じ。納豆パック1に同量の豚ひき肉で油揚げ2枚使います。(写真は1枚分を4等分)肉納豆の巻き揚げ一 油揚げは開きやすいようにローラーをかけるめん棒も......
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