ポトフのリメイク。みどりのカレー! レシピあり

ポトフのリメイク。みどりのカレー!
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    おいしそう!

みどりさん家のカレーと言う意味ではナイ。グリーンカレーと表記するとタイカレーなどを想像してしまうのでこれまたよくナイそれは何かと尋ねたら?蕪の葉っぱ!と答える。 ポトフは大鍋でたくさん作ると美味しいが翌日、翌々日と食べ続けるとしまいには飽きてくる。そこで、リメイク!一日目は、なるべく薄味に仕立て、コンソメキューブなどの使用は最低限にとどめておくと、バリエしやすい。作り方新鮮な蕪の葉っぱ(ほうれ......

siwatchさん

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たべものをこよなく愛する五十の男。 好きな言葉、粗食。