ニボシガーリックヤキメシ　♪ レシピあり

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おいしそう！

だしを取ったあとの煮干しを醤油に漬けて瓶詰めにしておく。だし醤油もできるし、煮干しも食べられる。一石二鳥とも言えるが確かにボンビーな反面もある。でもオイシイものは美味しい。頭、内臓、中骨を除いた、だしガラの煮干し。醤油も煮干しも継ぎ足しながら使っているがそのままなら３〜４日以内には使い切りたい。ヤキメシ（炒飯）の材料時計回りに煮干しだし醤油+鷹の爪+フライドガーリック茹でた大根葉おでんのコンニャ......