レシピブログ
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巻き寿司なんかをつくると必ず具材のハンパと酢飯が残ってしまう。そんな時は、ばら寿司にしてしまうのだがボクは必ず油揚げをいれる。稲荷用の甘く煮染めたものを刻んでもいいし、写真のように軽く炙ってカリカリにしたものをきざんで混ぜ込んでもよい。油揚げを入れたものと入れないものとでは大きな違いがある。ボクは油揚げ入りが断然好きだ。美味!!!1! ...
玉ねぎと油揚げとキュウ...
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油揚げの肉詰め煮
ふきと油揚げの煮物
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