始末のレシピ♪大根とにんじんの皮の海苔巻き！の巻き。レシピあり

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おいしそう！

やがて湿気の多い季節になると写真のように台所に干しておくというわけにはいかないから多少の工夫は必要だが基本、風通しのよいところなら干し野菜ができる。おひさまのチカラを借りてもよい。素性の確かな野菜なら皮を捨ててはもったいない。良いダシにもなる。食べて美味しいのは無論。大根やにんじんの皮などは醤油とみりんで煮るとまるでかんぴょうのようになるからのり巻きの具にしてもグー（good)！厚めに切った皮、......