俺の冷や汁♪ レシピあり

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おいしそう！

デン！と、どや顔で差し出すほどのものでもナイが、、、最近、ぬか漬けに凝っている。いや、凝っているというのはマチガイで、親しんでいるというのが正確な表現か。”冷蔵庫に入れとけば毎日のかき混ぜ不用！”の謳い文句に魅かれ、出来合いの糠味噌を買って来た。ジップロック型の頑丈なビニール袋に入っていてワンコイン以下。これで思いのほか美味な漬物ができる。ボクのような”ものぐさ者”にとって、”高嶺の花的自家製ぬか......