レシピブログ
冬大根と鶏手羽のゴールデンコンビが放つ、最強レシピ。この時季ならではの美味な大根で是非お試しあれ。ご飯のおかずは勿論、お酒のアテにもピッタリな一品。 只、一緒に煮込むだけでも旨いのだが、ひと手間かけるだけで、2倍、いやさ4倍もの破壊力を内包するクロスカウンター並みの威力を発揮する。そのひと手間とは、、、別々に調理してから炊き合わせる方法、、、 1 まず大根は皮を剥き、水から茹でる。 串がスッと...
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